品牌定位
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因为陪伴所以珍贵
贵族皇仕致力于打造中国
家庭牛排餐厅的领军品牌
星财记香港冰室,从香港街角走出的一间平民冰室,其主要年轻客群体,面对这样年轻的群体,星财记希望以一种全新的“港餐”模式,带给食客们更好的产品体验与年轻的品牌感受。
星财记香港冰室区别于茶餐厅需要大场地、需要请专业师傅、成本高,加入星财记,无需专业厨师、面积灵活、成本可控,午餐、下午茶、晚餐,全天候可营业,相比于一般品类毛利更可观。
合作扶持方面,培训周期为15天-1个月,根据合作商需求进行相应培训,且培训前会制定培训计划表,每个细节都认真负责。选址,总部会根据合作商开店面积等建议合适的商圈,选好后还会进行再次评估,确保选址的质量。物流配送,由总部统一配送,新鲜食材可从总部处选购,也可当地选购,当然需要是总部指定的品牌。
实力方面,星财记获大众点评福州粤菜热门榜第1名、入围中国抖音心动餐厅、团队还获得过福建省烹饪大赛金奖、主理人更是福建省烹饪协会/福建省西餐协会副会长。